Bimi® Brokkoli und Rote Bete Salat mit Blutorange und Chili Vinaigrette
Saftig und exotisch! Perfekt für Vegetarier und für die, die einmal einen etwas anderen Geschmack genießen möchten. Als Beilage oder Salatteller für ein leichtes Abendessen.
Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Portionen
2
Ernährungsvorgaben
- glutenfrei
- milchfrei
- pesketarisch
- vegan
- vegetarisch
Methode
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Alle Zutaten für die Vinaigrette vermischen und abschmecken.
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Rote Bete in Stücke schneiden.
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Bimi® Brokkoli in einer Pfanne anbraten.
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Blutorangen schälen und in Scheiben schneiden.
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Salatzutaten auf einem Teller anrichten und mit Vinaigrette beträufeln. Mit Haselnüssen bestreuen.
