Chinesisch-inspirierter Bimi® Brokkoli
Brokkoli passt perfekt zu vielen chinesischen Gerichten - und Bimi® Brokkoli ist Brokkoli, nur besser! Diese Beilage ergänzt viele asiatische Gerichte ideal und bringt ordentlich Grün auf den Teller!
Specifications
Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Portionen
4
Ernährungsvorgaben
- vegetarisch
Methode
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Bimi® Brokkoli in kochendem, leicht gesalzenem Wasser bissfest garen.
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Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen und Ingwer und Knoblauch darin für ein paar Minuten anbraten. Mit Austernsoße und Sojasauce ablöschen.
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Bimi® Brokkoli in die Pfanne geben und mit der Soße vermengen.
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Aus der Pfanne nehmen, mit Koriander garnieren und servieren.
