Bimi® Brokkoli und Gorgonzola Blätterteig-Tartelettes
Diese einfachen, aber eindrucksvollen Tartelettes eignen sich perfekt für ein Picknick oder für ein leckeres Abendessen.
Specifications
Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Portionen
4
Ernährungsvorgaben
- vegetarisch
Methode
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Ofen auf 220° Celsius vorheizen.
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Bimi® Brokkoli in kochendem Wasser für 1 Minute blanchieren.
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Blätterteig ausrollen und in 4 gleich große Rechtecke schneiden. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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Den Bimi® Brokkoli auf dem Blätterteig platzieren und mit dünnen Scheiben Gorgonzola belegen. Vor allem die Spitzen des Bimi® Brokkoli sollten mit Käse bedeckt sein, damit er im Ofen nicht verbrennt.
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Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann für 8 Minuten im Ofen backen, herausnehmen und genießen.
